إقبال كبير على تربية الدجاج فى المنازل بنيوزيلندا لتعويض نقص البيض الشديد

لم يجد النيوزيلنديون حلاً للنقص الحاد في البيض في بلادهم ، باستثناء اللجوء إلى تربية الدجاج بأنفسهم للحصول على بيضهم.

قالت شبكة “سي إن إن” الأمريكية ، إن أسعار البيض ارتفعت في جميع أنحاء العالم خلال العام الماضي بعد أن قضت أنفلونزا الطيور على العديد من الدجاج وبسبب تداعيات حرب أوكرانيا التي رفعت أسعار الطاقة وأعلاف الحيوانات. .

في الولايات المتحدة ، ارتفع سعر البيض أكثر من الزيادة في منتجات البقالة الأخرى ، وارتفع بنحو 60٪ في الـ 12 شهرًا المنتهية في ديسمبر مقارنة بالعام السابق. في اليابان ، وصلت الأسعار إلى مستوى قياسي.

في نيوزيلندا ، التي يستهلك فيها الفرد بيضًا أكثر من معظم البلدان ، تفاقم الضغط بسبب تغيير الإجراءات التنظيمية لمزارع الدواجن. أدى ارتفاع التكاليف إلى احتجاجات وبدأ الناس في البحث عن الدجاج عبر الإنترنت حتى يتمكنوا من تأمين إمداداتهم من البيض.

وفي يوم الثلاثاء الماضي ، قال موقع المزادات المحلي الشهير TradeMe ، إن عمليات البحث عن الدجاج والمعدات ذات الصلة ارتفعت بنسبة 190 بالمائة حتى الآن هذا الشهر ، مقارنة بالفترة نفسها قبل شهر واحد فقط.

قال ميلر سيلفستر ، المتحدث باسم الشركة ، إنه منذ بداية يناير ، شهدوا أكثر من 65000 صفقة للدجاج والمواد الأخرى المتعلقة بالدجاج مثل الأعلاف والمحاصيل والطعام.

تسبب النقص أيضًا في حدوث صداع على وجه الخصوص لخبازين البلاد. قال أحد أصحاب المخابز في كرايستشيرش إن الجمهور بأكمله يحاول الآن شراء الدجاج في المنزل لأنهم لا يستطيعون الحصول عليه.